港式风味手信: 镛记驰名礼盒

镛记酒家始创于 1942 年，以祖传秘制的炭烧烧味和正宗粤菜奉客。除了可以安坐镛记酒家品尝风味佳肴，现在镛记更提供各式礼盒让旅客外带，送给至爱亲友作手信，一同分享港式滋味。

镛记多年来屡获殊荣，早于1968年镛记已获美国财富杂志评选为「世界十五大最佳食府」，2008至2011年间连续摘下米芝莲一星荣誉，亦于2023年获得「LINE传世饮食指南2023—最喜爱粤菜餐厅」，实力绝对。

       1. 【传统飞机烧鹅礼盒装 (原只)】

镛记炭烧烧鹅一直是香港家传戶晓的佳肴，不乏国外名人政要特意把烧鹅带上机「飞」回家与亲朋共享，其名气因而远播海外，成为香港经典手信，同时亦被冠名「飞天烧鹅」。为此，镛记精心设计出适合长途旅程的礼盒包装，方便海外朋友品尝到烧鹅的原汁原味，将美食带到世界各地。

于12:00至22:00 (HKT)下单，最快可于24小时后提货。其他时段（22:01至11:59）的订单将于下一个营业时段处理，最快可于处理后翌日12:00提货。有关最早提货时间，请按此了解更多。

（*备注： 由于不同国家及地区就进出口食品均有不同的限制及规例，请在购买及旅游前了解相关规例。）

       -          传统飞机烧鹅礼盒装 (原只)

       2. 【极品XO酱 (160克)】

镛记极品XO 酱选用日本上等瑶柱、浙江金华火腿、斗门淡水虾子及泰国指天椒等上乘食材精制而成，辣度适中、口感丰富而且滋味十足，适合伴食各款佳肴，送礼自用两相宜！

       -          极品XO酱 (160克)

       3. 【鹅肝肠礼盒套装 (450克)】

镛记是全港首创鹅肝肠的食肆，特选优质鹅肝及采用上等玫瑰露调味，百分百自家制造，入口油润甘香，皮脆馅嫩，松化鲜美。

       -          鹅肝肠礼盒套装 (450克)

       4. 【切肉腊肠礼盒套装 (450克)】

特别选用加拿大高级脢肉代替后腿肉制造，以增加口感。为免破坏肉质，坚持以人手切肉，加入上等玫瑰露及镛记调味秘方，令味道独特鲜美。

       -          切肉腊肠礼盒套装 (450克)

       5. 【子姜片】

镛记挑选优质子姜并自家腌制，无添加色素及防腐剂。子姜片脆嫩无渣，酸甜醒胃，配以皮蛋可产生中和作用，味道融和独特。

       -          子姜片

如想与亲友分享镛记驰名美食，可先在HKairportShop.com预购，然后于离港前到镛记（机场分店）提取以上商品。由于不同国家及地区就进出口食品均有不同的限制及规例，请在购买及旅游前了解相关规例。

以镛物美食成为旅程的美好回忆！